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Ter, 7/7/09 7:39

NUTRIÇÃO

CALORIAS DOS ALIMENTOS

CARNES EM GERAL
Produto
Quantidade
Kcal
Acém assado
4 fatias (100 g)
185

Acém frito

4 filés (100 g)
220
Alcatra assada
2 fatias (100g)
235
Almôndegas ao molho Swift
unidade (47 g)
43
Almôndegas ao sugo Sadia
unidade (25 g)
58
Almôndegas bovinas Sadia
unidade (25 g)
48
Almôndegas bovinas Seara
unidade (25 g)
51
Almôndega caseira de carne
unidade (40 g)
54
Almôndegas de frango Sadia
unidade (25 g)
58
Almôndegas de frango Seara
unidade (25g)
50
Almôndegas de peru Sadia
unidade (25 g)
46
Antecoxa de frango assada
2 unidades (100 g)
109
Asa de frango assada
2 unidades (100 g)
135
Asa de frango assada Sadia
2 unidades (100 g)
185
Asa de frango assada Seara
2 unidades (100 g)
141
Asa de Peru Sadia
unidade (100 g)
140
Baby beef Sadia
100g
94
Bacon em pedaços Sadia
1 fatia (10 g)
56
Bacon fatiado Seara
1 fatia (10 g)
54
Bacon fatiado Sadia
1 fatia (10 g)
54
Bacon frito
2 fatias finas (920 g)
97
Bacon tablete Seara
1 fatia (10 g)
50
Barriga defumada Sadia
100 g
503
Bisteca de carneiro assada
unidade (100 g)
355
Bisteca de lombo de boi
unidade (100 g)
272
Bisteca de porco
unidade (150 g)
360
Bucho de boi
1 xíc. chá (100 g)
99
Cabrito
3 fatias (100 g)
357
Carne bovina Swift
pacote (330 g)
799
Carne de boi cozida
1 pedaço (100 g)
235
Carne de boi gorda enlatada
3 c. sopa (100 g)
271
Carne de boi magra assada
2 fatias (100 g)
288
Carne de porco salgada Sadia
1 pedaço (100 g)
135
Carne-de-sol
4 pedaços (100 g)
213
Carneiro
3 fatias (100 g)
122
Carne-seca
1 porção (100 g)
296
Carpaccio
1 prato (250 g)
407
Carré Sadia
100 g
298
Chuleta de cordeiro assada
3 fatias (100 g)
356
Chuleta de cordeiro cozida
3 fatias (100 g)
350
Chuleta de porco
1 porção (100 g)
338
Chuleta de vitela crua
1 porção (100 g)
151
Codorna Perdigão
unidade (250 g)
772
Coelho
2 pedaços (100 g)
175
Coelho ensopado
2 pedaços (100 g)
205
Contrafilé Sadia
1 filé (100 g)
186
Coração de boi
1 c. sopa (20 g)
36
Coração de carneiro
1 c. sopa (20 g)
37
Coração de frango
1 c. sopa (20 g)
33
Coração de frango Seara
1 c. sopa (20 g)
36
Coração de vitela
1 c. sopa (20 g)
31
Costela assada de boi
2 unidades (100 g)
380
Costela de carneiro cozida
2 unidades (100 g)
217
Costela defumada Sadia
2 unidades (100 g)
357
Costela de vitela
2 unidades (100 g)
139
Costela ponta de agulha assada
unidade (100 g)
185
Costela salgada de porco Sadia
unidade (100 g)
320
Costeleta de carneiro
2 unidades (100 g)
358
Costeleta de cordeiro
unidade (100 g)
352
Costeleta de porco
unidade (100 g)
390
Costeleta de porco na chapa
unidade (150 g)
550
Coxa de frango
unidade (100 g)
144
Coxa de frango assada c/ pele
unidade (100 g)
110
Coxa de frango assada s/ pele
unidade (100 g)
98
Coxa de frango c/ pele Seara
unidade (100 g)
82
Coxa de frango cozida
unidade (100 g)
110
coxa de frango empanada Sadia
unidade (100 g)
224
Coxa de frango e sobrecoxa c/ pele Sadia
unidade (100 g)
271
Coxa de frango e sobrecoxa c/ pele Seara
unidade (100 g)
268
Coxa frango e sobrecoxa s/ pele Seara
unidade (100 g)
256
Coxa de frango s/ pele Seara
unidade (100 g)
164
Coxa de peru Sadia
unidade (100 g)
134
Coxão duro assado
4 fatias (100 g)
200
Coxão duro frito
1 filé (100 g)
235
Coxão mole assado
1 filé (100 g)
200
Coxão mole frito
1 filé (100 g)
235
Dorso de frango c/ pele e gordura Seara
unidade (100 g)
312
Espetinho de coxa de frango Seara
unidade (100 g)
220
Espetinho temperado bovino Sadia
unidade (100 g)
111
Faisão cozido
2 fatias (50 g)
105
Faisão Perdigão
2 fatias (50 g)
121
Fígado de boi frito
1 filé (100 g)
210
Fígado de carneiro
1 c. sopa (25 g)
49
Fígado de carneiro na brasa
1 c. sopa (25 g)
55
Fígado de coelho
1 c. sopa (25 g)
30
Fígado de frango Seara
1 c. sopa (25 g)
31
Fígado de galinha
1 c. sopa (25 g)
35
Fígado de ganso
1 c. sopa (25 g)
33
Fígado de peru
1 c. sopa (25 g)
35
Fígado de porco
1 c. sopa (25 g)
66
Fígado de vitela
1 c. sopa (25 g)
64
Filé de boi
1 filé (100 g)
185
Filé de frango Sadia
2 filés (100 g)
101
Filé de porco Sadia
1 filé (100 g)
120
Filé mignon
1 filé (100 g)
121
Filé mignon de vitela
1 filé (100 g)
145
Fraldinha de boi assada
2 fatias (100 g)
185
Fraldinha de boi Sadia
2 fatias (100 g)
169
Frango a passarinho
2 pedaços (100 g)
156
Frango cozido
1 sobrecoxa (100 g)
220
Frango cozido s/ pele
1 sobrecoxa (100 g)
188
Frango defumado Sadia
2 fatias (100 g)
157
Frango desossado c/ pele Seara
1 filé (100 g)
197
Frango grelhado
1 filé (100 g)
146
Frango inteiro Sadia
2 pedaços (100 g)
172
Frango temperado Seara
2 pedaços (100 g)
197
Galinha Frita
2 pedaços (100 g)
137
Ganso
2 pedaços (100 g)
452
Hambúrguer bovino Swift/Bordon
unidade (56 g)
117
Hambúrguer caixeta Seara
unidade (56 g)
139
Hambúrguer calabresa Seara
unidade (56 g)
149
Hambúrguer de chester Perdigão
unidade (56 g)
121
Hambúrguer de frango à milanesa Da Granja
unidade (75 g)
174
Hambúrguer de frango Sadia
unidade (90 g)
212
Hambúrguer de frango Seara
unidade (56 g)
131
Hambúrguer de frango Swift/Bordon
unidade (96 g)
179
Hambúrguer de peru Sadia
unidade (90 g)
127
Hambúrguer Max Burger Sadia
unidade (120 g)
206
Hambúrguer Sadia
unidade (56 g)
107
Jacaré
1 filé (100 g)
108
Lagarto de boi assado
3 fatias (100 g)
170
Lagarto de boi cozido
3 fatias (100 g)
117
Lagarto de boi Sadia
1 fatia fina (7 g)
8
Lagarto de vitela assado
4 fatias (100 g)
145
Lagarto de vitela cozida
4 fatias (100 g)
145
Lagarto de vitela crua
4 fatias (100 g)
115
Leitão
1 pedaço (100 g)
380
Língua de boi cozida
2 pedaços (100 g)
287
Língua de porco defumada
unidade (100 g)
388
Lombo assado
1 fatia (100 g)
272
Lombo cozido cubos Seara
100 g
133
Lombo de boi assado
1 fatia (100 g)
290
Lombo de carneiro assado
1 fatia (100 g)
361
Lombo de cordeiro assado
1 fatia (100 g)
336
Lombo de porco
1 fatia (100 g)
362
Lombo de porco agridoce
1 fatia (100 g)
454
Lombo de porco cozido e defumado
1 fatia (100 g)
389
Lombo suíno Sadia
1 fatia (100 g)
143
Lombo suíno salgado Sadia
1 fatia (100 g)
182
Maminha Sadia
1 fatia (100 g)
158
Marinado de coxa Barbacue Sadia
unidade (100 g)
133
Marinado de coxa ervas finas Sadia
unidade (100 g)
121
Marinado de coxa italiano Sadia
unidade (100 g)
109
Marinado de peito Barbacue Sadia
unidade (100 g)
129
Marinado de peito ervas finas Sadia
unidade (100 g)
123
Marinado de peito italiano Sadia
unidade (100 g)
121
Marinado Medalhão de coxa de peru Sadia
unidade (100 g)
131
Marinado sobrecoxa Barbacue Sadia
unidade (100 g)
202
Marinado sobrecoxa ervas finas Sadia
unidade (100 g)
116
Marinado sobrecoxa italiano Sadia
unidade (100 g)
192
Medalhão de lombo c/ bacon Seara
embalagem 1 kg
2.100
Medalhão de peito de frango c/ bacon Seara
embalagem 1 kg
2.410
Mini Chicken Perdigão
2 pedaços (100 g)
209
Mini Tender Sadia
4 fatias (100 g)
210
Miolo de alcatra Sadia
1filé (100 g)
133
Miolo de boi
1 pires de chá (100 g)
119
Miolo de coxão mole Sadia
1 filé (100 g)
120
Miolo entrecote Sadia
1 pires de chá (100 g)
121
Miúdos de boi
1 pires de chá (100 g)
68
Miúdos de galinha
1 pires de chá (100 g)
160
Moela de galinha Sadia
1 pires de chá (100 g)
77
Moela de galinha Seara
1 pires de chá (100 g)
78
Moela de peru cozido
unidade
110
Músculo assado
3 pedaços (100 g)
185
Músculo cozido
3 pedaços (100 g)
180
Paca
1 pedaço (100 g)
124
Paleta de porco
unidade (100 g)
399
Patinho de boi assado
3 fatias (100 g)
200
Patinho de boi frito
1 filé (100 g)
235
Patinho de vitela assado ou cozido
3 fatias (100 g)
145
Pato c/ ervas
4 fatias (100 g)
379
Pato assado c/ pele
2 pedaços (100 g )
320
Pato assado s/ pele
2 pedaços (100 g)
191
Pato Selvagem
2 fatias (100 g)
191
Pé de porco Sadia
unidade (100 g)
232
Peito de boi c/ pouca gordura
1 filé (100 g)
211
Peito de cordeiro
1 filé (100 g)
306
Peito de frango assado
1 filé (100 g)
109
Peito de frango assado s/ pele
1 filé (100 g)
98
Peito de frango c/ pele Seara
1 filé (100 g)
107
Peito de frango cozido
1 filé (100 g)
109
Peito de frango empanado Sadia
1 filé (100 g)
174
Peito de frango Sadia
1 filé (100 g)
163
Peito de frango s/ pele Seara
1 filé (100 g)
100
Peito de galinha frito
1 filé (100 g)
135
Peito de peru Sadia
1 filé (100 g)
106
Perdiz assada
1 filé (100 g)
206
Perdiz Perdigão
1 filé (100 g)
298
Perna de cabrito assada
1 fatia(100 g)
357
Perna de carneiro assada
1 fatia (100 g)
236
Pernil de cordeiro assada
3 fatias (100 g)
194
Pernil de ovelha
2 fatias (100 g)
340
Pernil de porco assado
2 fatias (200 g)
393
Pertences de feijoada Sadia
3 pedaços (100 g)
233
Pertences de feijoada Seara
3 pedaços (100 g)
291
Peru
2 filés (100 g)
180
Peru assado c/ pele
2 pedaços (100 g)
210
Peru assado s/ pele
2 pedaços (100 g)
178
Peru inteiro temperado Sadia
2 pedaços (100 g)
96
Pescoço de boi
100g
210
Pescoço de frango Sadia
2 unidades (100 g)
185
Picanha
1 filé (100 g)
156
Porco Assado
1 fatia (100 g)
393
Porco-do-mato (javali)
2 pedaços (100 g)
147
Porco gordo salgado
2 pedaços (100 g)
481
Preá
2 pedaços (100 g)
116
Quarto dianteiro de boi
1 filé (100 g)
185
Quarto dianteiro de vitela
1 filé (100 g)
152
Quarto traseiro de boi
1 filé (100 g)
201
Quarto traseiro de vitela
1 filé (100 g)
157
Rã
unidade (200 g)
128
Rabo de porco salgado Sadia
3 unidades (100 g)
426
Rim de boi
unidade (100 g)
111
Rim de cordeiro
1 xíc. chá (100 g)
104
Rim de ovelha
1 xíc. chá (100 g)
101
Rim de porco
1 xíc. chá (100 g)
142
Rim de vitela
1 xíc. chá (100 g)
126
Rosbife
1 fatia (50 g)
83
Sambiquira de peru Sadia
100 g
346
Sobrecoxa de frango c/ pele Seara
unidade (100 g)
227
SobreRim de coelho
1 xíc. chá (100 g)
120
coxa de frango Sadia
unidade (100 g)
229
Sobrecoxa de frango s/ pele Seara
unidade (100 g)
202
Steak de frango
unidade (100 g)
224
T.Bone Steak
unidade (100 g)
300
Tender
4 fatias (100 g)
210
Tender Ball Sadia
4 fatias (100 g)
123
Tender Bolinha Seara
4 fatias (100 g)
92
Tender Reveillon Sadia
4 fatias (100 g)
123
Tender semidesossado Sadia
4 fatias (100 g)
155
Tender tenro mini Sadia
4 fatias (100 g)
123
Tender tenro Sadia
4 fatias (100 g)
124
Toucinho defumado
1 fatia (20 g)
138
Veado
4 fatias (100 g)
134
Vitela cozida
1 porção (100 g)
230
Vitela magra assada
1 porção (100 g)
231
Vitela s/ osso guisada
1 porção (100 g)
56
Embutidos Afiambrado Seara
1 fatia fina (15 g)
21
Apresuntado
1 fatia (15 g)
22
Apresuntado oval Sadia
1 fatia (15 g)
19
Apresuntado Peteri
1 fatia (15 g)
27
Apresuntado Plus Sadia
1 fatia (15 g)
17
Apresuntado Sadia
1 fatia (15 g)
25
Apresuntado Seara
1 fatia (15 g)
18
Blanquet de Peru Califórnia Sadia
1 fatia (5,5 g)
8
Bresaola Sadia (carne maturada)
1 fatia (15 g)

28
Chester Ave Perdigão
1 fatia (20 g)
41
Chester Georgia Perdigão
1 fatia (15 g)
15
Chester Lanche Perdigão
1 fatia (10 g)
18
Copa fatiada maturada Sadia
1 fatia (6 g)
21
Copa Sadia
1 fatia (6 g)
22
Fiambre c/ picles Seara
1 fatia (10 g)
18
Fiambre de carne bovina Swift
1 fatia (10 g)
18
Fiambre Sadia
1 fatia (10 g)
17
Lingüiça calabresa curada Sadia
100 g
312
Lingüiça calabresa curada Seara
100 g
324
Lingüiça calabresa enroladinha Sadia
100 g
204
Lingüiça calabresa Guanabara fina Sadia
100 g
339
Lingüiça calabresa Guanabara grossa Sadia
100 g
361
Lingüiça calabresa lanche Seara
100 g
287
Lingüiça calabresa vácuo Sadia
100 g
325
Lingüiça calabresa verde Frescal Sadia
100 g
121
Lingüiça calabresa fininha Seara
100 g
296
Lingüiça calabresa Seara
100 g
314
Lingüiça calabresa Batavo
100 g
131
Lingüiça carne porco Sadia
100 g
285
Lingüiça de frango Seara
100 g
234
Lingüiça de pernil Seara
100 g
291
Lingüiça de pernil Frescal Seara
100 g
216
Lingüiça Frankfurt cozida
100 g
124
Lingüiça Frescal lombo Sadia
100 g
167
Lingüiça Frescal Verde Sadia
100 g
237
Lingüiça suína defumada fininha Seara
100 g
214
Lingüiça toscana Seara
100 g
267
Lombo canadense Sadia
1 fatia (10 g)
14
Lombo canadense Seara
1 fatia (10 g)
13
Lombo defumado Sadia
1 fatia (10 g)
19
Lombo defumado Seara
1 fatia (10 g)
20
Morcela
100 g
258
Mortadela Betinha Seara
1 fatia fina (15 g)
50
Mortadela Bexiga Sadia
1 fatia fina (15 g)
51
Mortadela Bologna Seara
1 fatia fina (15 g)
51
Mortadela de Chester Perdigão
1 fatia fina (15 g)
45
Mortadela Fiori Sadia
1 fatia fina (15 g)
47
Mortadela Light Turma da Mônica Perdigão
1 fatia fina (15 g)
45
Mortadela Reginelli Sadia
1 fatia fina (15 g)
43
Mortadela Sadilar Sadia
1 fatia fina (15 g)
44
Paio Sadia
unidade (100 g)
239
Paio Seara
unidade (100 g)
311
Peito de frango defumado Seara
1 fatia (10 g)
11
Peito de peru defumado Sadia
1 fatia (15 g)
14
Presuntada Seara
100g
140
Presuntada Swift
100 g
150
Presunto cozido Aurora
1 fatia fina (15 g)
18
Presunto cozido Sadia
1 fatia fina (15 g)
18
Presunto cozido Seara
1 fatia fina (15 g)
18
Presunto cozido York Sadia
1 fatia fina (15 g)
17
Presunto de peru Sadia
1 fatia fina (15 g)
15
Presunto tenro defumado Maryland Perdigão
1 fatia fina (15 g)
53
Presunto tenro lanche Seara
1 fatia fina (15 g)
17
Presunto tenro Seara
1 fatia fina (15 g)
14
Presunto texano Seara
1 fatia fina (15 g)
15
Presunto tipo Parma Sadia
1 fatia fina (15 g)
38
Presunto tradicional s/ gordura Seara
1 fatia fina (15 g)
12
Presunto tradicional Seara
1 fatia fina (15 g)
19
Roll defumado de chester Perdigão
1 fatia fina (15 g)
24
Roulé de peru Sadia
5,5 g
6
Salame friolano Sadia
2,5 g
10
Salame hamburguês Sadia
2,5 g
11
Salame italiano Sadia
2,5 g
11
Salame italiano Seara
2,5 g
9
Salame milano Sadia
2,5 g
10
Salame Seara
2,5 g
9
Salaminho Sadia
2,5 g
9
Salsicha Batavo
unidade
93
Salsicha Cheese Hot Dog Sadia
unidade
134
Salsicha de chester Perdigão
unidade
106
Salsicha de frango Aurora
unidade
42
Salsicha de frango Turma da Mônica Perdigão
unidade
106
Salsicha de peru Califórnia Sadia
unidade
65
Salsicha Frankfurt Swift
unidade
48
Salsicha frita
unidade
269
Salsicha Hot Dog Junior Sadia
unidade
138
Salsicha Hot Dog Sadia
unidade
136
Salsicha Max Dog Sadia
unidade (80 g)
217
Salsicha Sadia
unidade (30 g)
82
Salsicha Seara
unidade (30 g)
75
Salsicha Viena Swift
unidade (40 g)
49
Salsichão
1 fatia (10 g)
23
Salsichão Sadia
1 fatia (10 g)
25
Tubelle de peito de frango Chiken light Seara
1 fatia fina (5,5 g)
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