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Ter, 16/12/08 11:08

PERGUNTAS E RESPOSTAS ANTERIORES AO CDOF RESPONDE
CONSULTORIA GRATUITA CDOF

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218. Síndrome de Turner - 29/06/01
Dou aulas de Natação em uma clínica de reabilitação ,mas atualmente só tenho alunos com bom estado de sáude . Esta semana, entrou uma criança de 2 anos e ela passou por avaliação com o Dr. responsável pela clínica e ele quer que eu dê para ela natação (a criança tem Síndrome de Turner). Já ouvi dizer sobre ela mas no curso de E.F. agente não aprende sobre ela. Gostaria de saber como eu devo trabalhar com esta criança, Já que segundo pesquisas que tenho feito, crianças com esta síndrome não têm uma evolução no seu aprendizado. Por favor, me ajudem, aguardo resposta. Com carinho, Josiane dos Santos
Cara Josiane, levamos sua pergunta para o Dr. Renato Romani e ele nos ensina o seguinte:
    Prezados Amigos, já estava com saudades... A síndrome de turner ocorre em 1 a cada 5000 meninas, caracteríza-se por baixa estatura e múltiplas anomalias somáticas como pregas epicânticas, orelhas de implantação baixa, pescoço alado, múltiplos nervos pigmentados, mal-formação renal e coarctação da aorta. É uma síndrome relacionada a um problema genético, também conhecida como disgenesia gonadal 45X.
   A prática de atividade física não é contra-indicada, apesar de que para isso deverá haver um parecer do pediatra dando as características do tipo de exercício indicado. Ao exame clínico e alguns subsidiários o pediatra irá observar mal formações cardíacas e ósseas que poderiam contribuir para um malefício a saúde dessa criança. Porém, se houver o aval médico o exercício sempre deverá ser feito sobre supervisão direta de um profissional (habilitado) da Educação Física. Atenciosamente; Dr. Renato

219. Equações de % gordura para crianças e Adolescentes - 29/06/01
Boa tarde, gostaria de saber que outras fórmulas, além da que está no livro do professor José Fernandes, eu posso utilizar para calcular o %de gordura para adolescentes _ 13 a 17 anos. Obrigada. Edna Márcia.
   Olá Edna, Enviamos sua dúvida para alguns consultores e o Prof.Roberto Costa lhe enviou uma referência de sua própria autoria onde você poderá conseguir equações:
   Não são muitas as equações para crianças e adolescentes, mas você pode encontrar algumas, inclusive com um software para executar os cálculos, no livro "Composição Corporal - teoria e prática da avaliação" de autoria do Prof. Ms. Roberto Fernandes da Costa, da editora Manole (www.manole.com.br).

Leia ainda:
Percentual de Gordura (exemplo de equações)

Teste de % de Gordura
Roteiro das dobras cutâneas mais utilizadas
Boa sorte !
220. Ginástica Aeróbica e perda de gordura - 30/06/01
Gostaria de saber qual a importância da ginástica aeróbica para a perda de gordura - Mair Déborah Fernandes
   Olá Mair, segundo o Prof. Paulo Akial na apostila sobre Técnicas em Ginástica Aeróbica, 1994, A ginástica Aeróbica é uma atividade física realizada em grupo, que tem o seu rítmo determinado pela música escolhida pelo professor, com o principal objetivo de desenvolver a capacidade aeróbica do indivíduo.

Tem como objetivos Fisiológicos:
*Prevenção de moléstias cardio-vasculares
*Melhoria das capacidades físicas
*Diminuição da porcentagem de gordura corporal
*Melhoria do funcionamento orgânico geral.

  E ainda afirma, que os exercícios aeróbicos têm como caracterísitica comum a utilização de uma intensidade média e uma média/longa duração. A intensidade média é conhecida normalmente pela mensuração da frequência cardíaca, que não aparece igual em individuos diferentes, mas que normalmente situa-se numa mesma faixa para uma média populacional submetida a um mesmo estímulo... O indivíduo deveria permanecer dentro dessa faixa (Zona Alvo de Treinamento) para que os melhores resultados, em termos de capacidade aeróbica geral, fossem alcançados.
Jä com relação a duração , considera-se que seriam necessários 20/30 minutos em cada sessão pra que os benefícios acima citados pudessem ser alcançados. Além disso, somente após este período de tempo, os ácidos graxos livros (AGL) começariam a ser metabolizados em quantidades importantes para um programa de diminuição do percentual de gordura corporal.

Para ver como se dá o processo de perda de gordura através dos exercícios aeróbicos e Zona Alvo Clique abaixo:
Perder Gordura trabalhando F.C. de 65%-70%?

Você ainda pode pesquisar mais detalhadamente sobre o assunto no livro:
Fisiologia do Exercício - Energia, Nutrição e Desempenho humano - Mcardle e Katch
Um grande abraço

221. Recuperação após a Musculação - 01/07/01
Olá Professores, sou estudante e gostaria muito que vcs me tirassem uma dúvida. Se em livros recomendados pelos meus professores da Universidade (ex.: Bases Fisiológicas do Exercício e do Esporte - Merle L. Foss) ,falam que o glicogênio muscular é recuperado após um estimulo anaeróbico intenso, no máximo em 24hs, porque na musculação os profissionais dividem o treino de musculação em grupos musculares? Se esse treino que nada mais é que um estímulo anaeróbico (intenso ou não) dizendo que se eu trabalhar essa musculatura todos os dias eu vou ter uma perda de massa magra? Por favor,se alguém souber me responder eu agradeceria muito. Abraços, Paulo Júnior - Porto Alegre, UNISINOS -RS
Oi Paulo, conseguimos uma resposta de sua dúvida vinda do Dr. Casella, veja o que ele nos esclarece:
   Olá Paulo. Quando infligimos um esforço anaeróbico muscular mais intenso, principalmente do tipo excêntrico, além do glicogênio muscular ser depletado ocorrem outras alterações nos tecidos musculares como pequenos traumatismos em grupos de fibras, de tendões como também rupturas em algumas membranas celulares. Isto pode ocasionar inflamação local existindo inclusive a "dor muscular das 24 horas pós-esforço" que se pode sentir após um trabalho anaeróbico muscular mais intenso. Esta dor nada mais é do que uma expressão destas microlesões e das alterações inflamatórias locais. Este parece ser um importante mecanismo na hipertrofia muscular por esforço. São por estas razões que é mais indicado não trabalharmos o mesmo grupo muscular de forma persistentemente continuada e dar mais que 24 horas para a recuperação do tecido muscular e adjacências com risco de, se assim não o fizermos, haver prejuízos para os músculos envolvidos . Segue literatura que acho que será muito útil para você poder aprofundar mais sobre este assunto. Um abraço. Dr. Casella.

Referências:
- Friden J, Lieber RL-Eccentric exercise-induced injuries to contractile and cytoskeletal muscle fibre components. Acta Physiol Scand. 2001 Mar;171(3):321-6.
- Malm C. -Exercise-induced muscle damage and inflammation: fact or fiction?-Acta Physiol Scand. 2001 Mar;171(3):233-9.
- Takekura H, Fujinami N, Nishizawa T, Ogasawara H, Kasuga N.-Eccentric exercise-induced morphological changes in the membrane systems involved in excitation-contraction coupling in rat skeletal muscle.-J Physiol. 2001 Jun 1;533(Pt 2):571-83.
- Armstrong RB, Warren GL, Warren JA.-Mechanisms of exercise-induced muscle fibre injury.-Sports Med. 1991 Sep;12(3):184-207.
- Armstrong RB.-Muscle damage and endurance events.-Sports Med. 1986 Sep-Oct;3(5):370-81.
- Lieber RL, Friden J.-Mechanisms of muscle injury after eccentric contraction.-J Sci Med Sport. 1999 Oct;2(3):253-65.
- Evans WJ, Cannon JG.-The metabolic effects of exercise-induced muscle damage.-Exerc Sport Sci Rev. 1991;19:99-125.



222. Desvio de Patela - 08/07/01
Uma amiga que cursa Fisioterapia precisa fazer um trabalho sobre deslocamento de patela, mas só tenho achado a respeito de animais, o que não é o caso....gostaria de no caso as causas, tratamento e sintomas, ou então algum site que contenha o material. Rodrigo - Porto Alegre
Algumas pesquisas e artigos:
http://www.physsportsmed.com/issues/2000/03_00/bernstein.htm
http://www.physsportsmed.com/issues/1999/03_99/briner.htm (lesões no voleibol)
http://www.physsportsmed.com/issues/1999/10_01_99/laprade.htm
http://www.physsportsmed.com/issues/1998/01jan/post.htm (Dor patelo femoral)
http://www.physsportsmed.com/issues/2000/02_00/paluska.htm (Dor progressiva em Jogadores de Futebol)
http://www.physsportsmed.com/issues/may_96/jensen.htm (reabilitação do joelho em casa)
Entre em com as palavras desvio de patela : http://www.bireme.br/iah/link/P/link.htm
http://www.orthop.washington.edu/faculty/Simonian/aclsurgery/01/
Alguns abstratos
Alguns artigos

Boa sorte !

223. Comer com mais frequência acelera o Metabolismo? Catabolização Muscular ? 24/07/01
Gostaria de saber se é verdade que uma pessoa se alimentando (corretamente) mais seguidamente acelera o seu metabolismo e consequentemente se queima mais ácidos graxos. Se isso ocorre, gostaria de saber o porque ou ter uma explicação sobre o fato. E tb gostaria de saber o que seria o fenômeno da catabolização muscular. Agradeço desde já Atenciosamente. Jocelito Martins
Olá Jocelito, esta é uma ótima pergunta e temos certeza que será útil para muitos em nosso site! Consultamos algumas Nutricionistas e elas nos respondem, prontamente, o seguinte:
   Ms.Cynthia Antonaccio :Sim, uma alimentação adequada, fracionada, com 3 refeições principais (café, almoço, jantar), e com até 1 lanche intermediário entre cada uma delas, é ideal para acelerar o metabolismo, uma vez que o alimento tem um poder termogênico, ou seja, de aumentar o metabolismo (a produção de energia), em 6 a 10 % . Comer faz queimar mais calorias... e como a fonte de energia mais usada durante o período de repouso, são os ácidos graxos, pode-se dizer que sim, o efeito termogênico do alimento, proporciona um maior gasto energético, e esse é proveniente, principalmente, dos ácidos graxos (principais fontes de energia durante o período aeróbio); no entanto, esses efeito positivo só ocorre se os componentes forem balanceados, pois uma dieta fracionada, porém com um teor energético acima das necessidades, pode causar o contrário: um acúmulo de gordura corporal.

   Em relação a catabolização muscular, é a utilização da proteína muscular como fonte de energia, o que de uma certa forma ocorre naturalmente em uma porcentagem muito pequena, praticamente em condições normais e adequadas de alimentação e atividade. No entanto, com o exercício, principalmente o muscular esse desgaste protéico aumenta, os aminoácidos (parte da proteína) de cadeia ramificada são os primeiros a serem utilizados. Porém, quando o indivíduo, por ter se alimentado adequadamente ou ter consumido um isotônico, apresenta um bom teor de glicose no sangue e de carboidratro no músculo, esse cataboilismo protéico é menor. Dessa forma, fracionando a alimentação voce mantém a glicemia (carboidrato no sangue) e preserva o glicogêncio muscular (carboidrato do musculo)...evitando assim, o catabolismo protéico, retardando também a fadiga, e consequentemente permitindo a hipertrofia.

Profa.Vanusa Miranda: O fracionamento das refeições pode auxiliar nos tratamentos de redução de gordura sim, mas pelos seguintes mecanismos:
- Com as pequenas refeições em maiores quantidades o organismo absorve o necessário para a utilização imediata , sem acumular gordura;
- O organismo se adapta ao absorver pequenas quantidades de alimento, e quando esta quantidade excede, o mesmo se encarrega de eliminá-lo.
O mesmo não ocorre se uma pessoa é adaptada a ingerir poucas refeições com maiores quantidades de alimento. O organismio se adapta a absorver maiores quantidades de alimentos, pois o organismo passará por períodos de jejum, nos quais serão utilizados os substratos armazenados das refeições anteriores. Sendo assim, tudo que este mesmo indivíduo ingerir a mais será armazenado.

   Você perguntou pelo catabolismo muscular no processo de emagrecimento. O processo de emagrecimento significa um catabolismo do tecido adiposo, geralmente conseguido com um balanço calórico negativo. Se o indivíduo é sedentário, ocorre também uma grande quantidade de catabolismo musular, o que ocorre em menor proporção se o indivíduo mantiver um trabalho de exercícios de força.
Esperamos ter contribuído. Um grande abraço!

224. O consumo de proteína na dieta de vegetarianos é suficiente para hipertrofia? 24/07/01
Sou vegetariano e me disseram que a proteína é essencial para atingir hipertrofia muscular. O fato de ser vegetariano não significa que não consumo proteína. Consumo-a na forma de "carne de soja" (proteína texturizada da soja), glútem e tofu (queijo de soja). Entretanto, pergunto-lhes: - A proteína de soja atende a necessidade de auxiliar na hipertrofia, como a proteína animal? - qual a dieta recomendável, com que frequência, e em que quantidades (por exemplo: comer 100 g. de tofu todos os dias, comer 100 g. de carne de soja em todo almoço e jantar, etc.?) Mário.

Olá Mário, consultamos nossas colegas sobre sua dúvida e elas, apesar de terem opiniões diferentes, gentilmente, nos retornam o seguinte:

Ms.Cynthia Antonaccio: Sim, a protéina adequada, e não em excesso é fundamental para se atingir a hipertrofia. Pelo fato de você ser vegetariano, pode ser que sua alimentação lhe forneça proteínas de baixo valor biológico, ou seja, com baixo poder de se reconstituir como proteína, uma vez que fora digerida, sendo portanto, pouco interessante para quem deseja assimilar proteína de alta qualidade, tão importante para construção de massa muscular. O interessante seria então aumentar o valor biológico dasua proteína. Todas as proteínas vegetais tem baixo valor..... porém se houver uma combinação de leguminosas (feijão, ervilha, grão de bico) com cereais (trigo, arroz, pao, massa), essa proteína ganha um maior valor biológico. Isso acontece porque elas se complementam (os aminoácidos que faltavam em um estão no outro). Para que isso ocorra, siga estas sugestões:
- arroz com lentilha
- arrroz com feijão
- sopa de ervailha com pão
- Hommus + pão sírio
- panqueca + ervilha
- couscous marroquino + lentilha
- salada de grão de bico + trigo em grão

Neste caso, a Proteína texturizada de soja (PTS), tofu e carne de soja, portanto, são de baixo valor biológico. Só podem estar substituindo a proteína animal, se consumida em conjunto com um cereal para complementação de aminoácidos Dieta recomendável: Leite e derivados Leguminosa + cereal Suplementos.

APRENDA A CALCULAR SUA NECESSIDADE DE PROTEÍNAS
Recomendação 1,6g de proteína /kg de peso PARA hipertrofia
(Em 100g de alimentos ricos não quer dizer 100g de proteína)

CALCULE:
100g de tofu=8,10g de proteína
130g de soja cozida (1 xic) = 13g de proteína
Feijão cru = 22,5g de proteína
100g Misso = 11,8g de proteína
100g PTS = 63,6g de proteína
1 Ades (250ml) = 1,5g de proteína
240ml de leite (1 copo) = 6.9g de proteína
200 de iogurte ( 1 pote) = 7g de proteína
Queijo minas ( 1fatia 30g) = 5.4g de proteína
1 ovo = 5.4g de proteína
100g de hamburguer de soja=14g de proteína

Se você avaliar que não atingiu a recomendação:
Pode ser estudada uma Suplementação: Totalmente vegetariano tem-se o proteinato de cálcio 88g/100g e o concentrado protéico de soja. Uma novidade alimentar támbém é a barrinha esportiva da Nutrisport (protein Bar) com 14.1g de proteina/unidade ( à base de proteina de soja, gelatina, e prot do soro do leite).
Em relação à suplementação exclusiva à base de concentrado protéico de soja, os resultados mais recentes de pesquisa mostram que o resultado pode ser satisfatório, mesmo comparando-se com proteínas do soro do leite.

Bibliografia recomendada:
Dragan I, Stroescu V, Stoian I, Georgescu E, Baloescu R
Studies regarding the efficiency of Supro isolated soy protein in Olympic athletes.
Rev Roum Physiol 1992 Jul-Dec; 29(3-4):63-70

Istfan N, Murray E, Janghorbani M, Evans WJ, Young VR
The nutritional value of a soy protein concentrate (STAPRO-3200) for long-term protein nutritional maintenance in young men
J Nutr 1983 Dec; 113(12): 2524-34

Song Y, Igawa S, Horii A
Antioxidant enzymes response to endurance exercise training and dietary proteins in rat skeletal muscle and liver
Appl Human Sci 1996 Sep; 15(5):219-25

Profa.Vanusa Miranda: Oi, Mário, realmente as proteínas são essenciais para o crescimento muscular juntamente com os carboidratos. Alguns especialistas em nutrição afirmam ser possivel se ingerir todos os aminoácidos essenciais a partir da dieta vegetariana. Mas, não existem estudos que comprovem a devida eficácia da dieta puramente vegetariana no treinamento da hipertrofia muscular. Consulte o seu nutricionista, para que ele possa prescrever a melhor combinação e quantidade de proteína adequada ao seu objetivo.

Leia mais: Proteínas Whey e Soja , Vegetarianismo X Atividades físicas , Suplementos Proteicos II

Um grande abraço e sucesso !

225.Altos níveis de Triglicérides e Ácido Úrico - 24/07/01
Meu esposo está com triglicérides e ácido úrico muito altos e estou tendo dificuldades para conciliar uma alimentação que atenda as duas necessidades. Vocês teriam alguma indicação para me auxiliar? Algum site ou livro com receitas específicas? Gratíssima, Fátima Catarina

Cara usuária, para ajudá-la pedimos consultoria para algumas de nossas colegas, veja o que elas dizem:

Ms.Cynthia Antonaccio: Em relação ao controle tanto de ácido úrico como de triglicérides na dieta, é importante uma dieta rica em carboidratos (cerca de 60 a 65% da carboidratos), com maior atenção àqueles ricos em fibras, como as massas integrais, pães de centeio, aveia, farinha integral, panquecas com farinha integral, batata, mandioca, mandioquinha, arroz, frutas, hortaliças, legumes ao vapor, ....além de grãos como o milho, e as leguminosas (ervilha, lentilha, feijão) ..... Portanto é importante inserir pratos mais vegetarinos: salada de grãos, hambúrguer de grão de bico, kibe de berinjela, sopa de legumes, panqueca de legumes, queijo e ervilha, torta de liquidificador de legumes com grãos, etc..
Para você reduzir bastante o teor de gorduras na sua dieta, faça alguma substituições, como:
- trocar creme de leite por iogurte natural
- usar azeite (sem excesso) em substituição ao óleo ou qualquer outro tipo de gordura.
- em restaurantes, preferir os alimentos grelhados, sem muito molho,
- arroz no lugar de risotos,
- massa ao sugo, no lugar de molhos com queijos e cremes
- sopa de vegetais, no lugar de sopas cremosas
- Lanches: buscar opções com frutas grelhadas, petiscos sem gordura (como torradas, queijos magros) evitando salgadinhos, ou o tradicional pão com manteiga
- substituir o leite integral por desnatado
- Aumentar a participação de vegetais cozidos no vapor, no lugar dos muito refogados

Para você ter uma noção ainda maior sobre triglicérides, estou resumindo abaixo algumas dicas específicas sobre cada um deles:

*ÁCIDO ÚRICO:
- Estes são, naturalmente, produzidos no organismo, e também são provenientes de alimentos ricos em purinas. O excesso causa cristais de urato nas juntas, com dor e inchaço, ou seja, uma doença chamada gota. portanto deve-se ter uma dieta pobre em purinas, evitando portanto, consumir frutos do mar, sardinhas, anchovas, caviar, vôngole, arenque, além de órgãos de animais (fígado, rim, etc...).
Outros alimentos, que apesar de conterem purinas, podem ser consumidos, desde que observadas as quantidades, são outros peixes, principalmente de água doce, filé de frango e carne. Alimentos mais leves em purinas, e que portanto, podem ser consumidos em maior quantidade, são as leguminosas (ervilhas, feijões), e vegetais e frutas. Cuidado com o jejum, ou ficar muito tempo sem comer, pois isso aumenta o nível de ácido úrico no sangue, podendo, nos casos em que há manifestação da doença (gota), aumentar a frequência dos ataques.

* TRIGLICÉRIDES:
- Estes são a forma como as gorduras estão presentes no sangue. O seu excesso pode levar à uma adesão nas artérias causando seu entupimento, dando origem as placas de gordura (ateromas), que podem levar à doença, aterosclerose.
- Para diminuir a gordura na dieta, é importante, não abusar das carnes, evitando empanados, frituras, cremes gordurosos, sobremesas cremosas, pois todos estes sao ricos em gorduras saturadas, que tem maior capacidade de adesão às artérias.
- O azeite, apesar de ser uma gordura monoinsaturada, e benéfica à suúde, é importante ser moderada para não levar ao ganho de peso. - para diminuição dos triglicérides, é importante uma manutenção de peso adequado. Para isso é importante ajustar as calorias, envitando em primeiro lugar quantidades muito grande (porções devem ser moderadas, procurando não repetir), investindo mais nos vegetais, grãos, sem fazer jejum (lembre-se que ele eleva o ácido úrico).

Esperamos tê-la ajudado.
Para maiores dúvidas, entre em contato. Grande abraço Cynthia Antonaccio
Équilibrium - Consultoria em Nutrição e Bem Estar.

Veja ainda algumas dicas para equilibrá-los:
Dicas para controlar o Triglicérides e o Colesterol
Dicas para controlar o Ácido Úrico


Profa.Vanusa Miranda: Oi, Fátima, além da alimentação adequada, o ACMS recomenda que seja feito um programa de exercícios, supervisionado por um profissional de educação física, que consiste em atividades aeróbias, com intensidade de 40-70% do VO2max, freqüência de 7 a 5 dias por semana, com duração de 40min por dia (podendo ser dividido em duas sessões). Enfatizando o aumento da duração e não da intensidade. Sendo necessários de 9 a 12 meses para que todas as modificações fisiológicas efetivamente ocorram. Além disso recomenda que seja ingerida água antes durante e após o exercício. Recomenda-se tomar 200ml de água a cada 20min de exercício. Um abraço. Vanusa

Sucesso, abraço
226. Creatina junto com aminoácidos - 27/07/01
Faz mal tomar creatina junto com aminoácidos? Adriano - Estudante

Olá Adriano, para responder sobre sua dúvida pedimos ajuda para algumas consultoras e veja o elas dizem o seguinte:

Profa. Vanusa Miranda
Não existe nenhuma evidência de que o uso concomitante de creatina e aminoácidos possa fazer mal; aliás , são alimentos. O que pode fazer mal é a má administração de suplementos, sem a devida adequação às reais necessidades do indivíduo. Um abraço. Vanusa

Ms.Cynthia Antonaccio
Este suplementos são independentes, utilizando vias metabólicas diferentes, e portanto não teriam porque fazer mal ou interferir na atuação do outro. No entanto, o excesso de certos suplementos, bem como o uso indiscrimando, em quantidades e horários inadequados, pode ser ineficiente, e não ter os objetivos alcançados. É importante saber o tipo de atividade física, frequência, duração, e intensidade, além do seu biotipo para avaliar, separadamente, a aplicabilidade de tais suplementos.


227. Controlar a intensidade do esforço com a PSE - 27/07/01
Estou no 4o ano de E.F. e realizo minha monografia sobre percepção subjetiva de esforço p/ o controle da intensidade de trabalho aeróbio em esteira rolante, e gostaria de saber onde encontro materiais (livros, artigos...) já que este teste é muito realizado e existe muito material sobre o tema. Gostaria de saber onde encontrar referências onde existam a correlação entre FC X PSE (percepção subjetiva de esforço). Obrigada, e parabéns pelo site!!! Daniela Boschetti .

Oi Daniela, o que nos parece é que você já deve ter dado uma olhada nos livros convencionais de fisiologia do esforço, como : Fisiologia do Exercício - Energia, Nutrição e Desempenho humano - Mcardle e Katch e
Exercicio na Saúde e na Doenca: Avaliação e Prescrição de Exercícios - Pollock

A fim de lhe esclarecer melhor, pedimos também consultoria para dois colegas e veja o que eles recomendam:

Prof.Ms. Roberto Costa lhe indica um novo livro:
Escalas de Borg Para a Dor e o Esforço Físico (Livraria Aratebi Ltda.)
Autor: Gunnar Borg

Prof. Marcelo Oliveira: A PSE é uma forma bastante eficiente de se dimensionar o treinamento esportivo. Talvez o local com maiores possibilidades de se encontrar materiais seja a biblioteca da USP (universidade de São Paulo), que fica aberta de segunda a sexta feira. Existe um serviço de consultas de pesquisas e trabalhos via internet chamado SIBRADID, normalmente encontrado em universidades. Talvez fosse interessante procurar saber a respeito. Até mais, Marcelo

Prof. Leonardo Cabral: Consultar o livro " Escalas de Borg para a dor e o Esforço Percebido" poderá ser um excelente ponto de partida para você. Este livro é da Editora Manole. Atenciosamente, Prof.Leonardo F. Cabral.

Entre no endereço: http://www.bireme.br/iah/link/P/link.htm e Coloque as Siglas PSE e mande pesquisar, vai aparecer uma série de pesquisas (resumos). OUtra dica é entrar aqui e procurar em cada um desses sites de artigos e pesquisas.

Leia Mais: Percepção Subjetiva do Esforço - Teste de F.C durante os exercícios

Boa sorte !

228. Suplementos substituem a alimentação ? O que é Albumina? 01/08/01
Eu gostaria de algumas explicações sobre Suplementos alimentares. Eles substituem a alimentação? O que é a Albumina? ela oferece riscos para o corpo? obrigado. Alexandre - Estudante

Caro Alexandre, já temos algum material sobre este assunto em nossa página, leia:
Suplementos Proteicos II
Suplementos Proteicos I

Levamos sua dúvida para algumas consultoras, e elas lhe esclarecem o seguinte:
Ms.Cynthia Antonaccio, :
O suplementos alimentares devem ter o propósito de complementar a alimentação, em determinados momentos, quando não se dispõe de tempo (devido aos curtos intervalos entre os treinos) para fazer um refeição, que permita boa digestibilidade, e coloque disponível nutrientes para a sessão seguinte de treinos.
Por serem mais facilmente e rapidamente assimilados ele podem ser interessantes neste momento. Porém, se forem usados para substituir as refeições principais, como almoço, café da manhã e jantar, o indivíduo deixa de consumir alimentos importantes para a boa nutrição e saúde. O intestino pode ficar prejudicado, alguns minerais e vitaminas, como cálcio, ferro, e as fibras podem ser insuficientes.
Ou seja, a resposta pra seua pergunta é NÃO... mas eles podem complementar a alimentação ao substituirem lanches.

A albumina é a proteína da clara de ovo, tem um alto valor biológico, ou seja, tem uma capacidade de, após ser digerida, formar ou reparar tecidos, inclusive o muscular, dentre outras funções. Como qualquer proteína, ela pode, em excesso, sobrecarregar os rins, que terão que metabolizar o "lixinho"por ela produzidos (uréia).... com o tempo isso pode cansar o órgão e causar prejuízos. Além disso, alguns estudos tem relacionado o excesso de proteínas a uma menor absorção de cálcio.

Profa. Vanusa Miranda :
Jamais! A suplementação, como o nome já diz , é utilizada nos casos em que não se consegue atingir o nível desejado de certo(s) nutriente(s) no organismo; seja por exesso de atividade , alimentação inadequada ou como recurso ergogênico. Por mais "completo" que seja o produto não pode substituir a alimentação . Nos alimentos encontramos muitos outros micronutrientes não encontrados artificialmente. Recomendo a utilização do guia Pirâmide Alimentar para ober todos os nutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo!
Leia também: Alerta sobre Suplementação

Esperamos ter ajudado !

229. Efeitos colaterais com o uso da Creatina - 01/08/01
Já existem estudos relacionados aos efeitos colaterais em relação ao uso de creatina? Marcus Liberato - E.F.

Caro Colega, é uma pergunta difícil mas, nossas Consultoras Ms.Cynthia Antonaccio e Profa. Vanusa Miranda já podem lhe trazer algumas informações:

Ms.Cynthia Antonaccio
Sim, porém ainda são recentes e para se assegurar ao indivíduo, seria necessário esperar mais tempo para efetivamente avaliar estes resultados a longo prazo. Outra importante questao é o fator ético na pesquisa... superdosagens não podem ser dadas a humanos... o que leva a estudos com animais, gerando grande discussão. No entanto, até o momento não se tem notícia de efeitos nocivos do uso de creatina. Há um ganho de peso, com uma porcentagem de água. A relação com cãimbras tem sido apontada, mas os estudos não são conclusivos, e acredita-se que não há este efeito. O uso por dois meses, parando-se após este período, é mais prudente, não deixando jamais de avaliar a especificidade do uso do suplemento, ou seja, frequência, intesidade, via metabólica utilizada, etc...

Profa. Vanusa Miranda:
Sim, existem estudos relacionados aos efeitos colaterais em curto, médio, e longo prazo. São eles:
Diarréia;
Aumento de peso (em função da reteção hídrica);
Estresse renal;
Danos ao fígado;
Cãibras (existe uma hipótese que sugere que isto ocorre quando se treina pesado em temperaturas elevadas. Supõe-se que por levar à retenção hídrica, a suplementação com creatina poderia promover alterações no perfil eletrolítico, levando à desidratação e/ou alterações na temperatura corporal)
Câncer (os estudos mais recentes abordam esta possibilidade, mas não há comprovação. A polêmica ainda é muito grande, mas os dois primeiros efeitos já são comprovados)

Bibliografia recente: Americam College of Sports Medicine. Roudtable on the physiological and healt effects of oral creatine supplementation. Med. Sci. Sports Exerc, 32(3):706-717, 2000. Poortmans, JR; Francaux, M. Long-term oral creatine supllementation does not impair renal function in atheletes.Med.Sci. Sports Exerc., 31(8):1180-10, 1999. Wyss,M., Kaddurah-Daouk, R. Creatine and creatine metabolism,Physiological Reviews, 80(3):1107-1213, 2000.

230. Afinar as Pernas - 01/08/01
Olá! Meu nome é Nadyene, adorei a H.P.. Gostaria que vocês me ajudassem, pois fiquei sabendo que existe ginástica para afinar as pernas, fiquei sabendo através de uma reportagem sobre a Deborah Seco na qual dizia que deve que fazer ginástica para afinar as pernas para participar de uma novela. No entanto, eu não tenho tempo para fazer academia pois trabalho e estudo, então, gostaria que vocês me mandassem dicas e exercícios para eu fazer em casa, mesmo que seja com algum aparelho de ginástica, ficarei muito grata.

Cara Nadyene, como vai ? Gostaríamos muito de lhe trazer uma solução para este problema, mas infelizmente, somos levados a reconhecer que a mídia informa fatos sobre pessoas famosas sem qualquer critério e demonstra tudo como se fosse um passo de mágica, cabendo a nós estarmos atentos com tais divulgações.
Não existem fórmulas para se afinar apenas as pernas, exceto com cirurgias plásticas. As pessoas, são diferentes e carregam informações genéticas desde o nascimento, que vão determinar, principalmente, se elas irão acumular mais ou menos gordura em determinada parte do corpo, no caso de ocorrer a obesidade. Assim, só podendo ser tratada de forma saudável de duas maneiras: equilíbrio alimentar e exercícios físicos, comprovado cientificamente.
A Cooperativa do Fitness não fornece este tipo de serviço, ou seja, prescrição de exercícios via-internet, até mesmo porque isso seria impossível por não conhecermos você, seu passado, seu corpo, sua saúde e muito menos seus objetivos pessoais.
O que podemos fazer é apenas sugerir que procure um profissional da área de Educação Física e só através de uma avaliação cuidadosa de você, poderia prescrever algo realmente efetivo lhe dando um direcionamento para "afinar as pernas"como você mesmo procura.

Milagres não existem! Se você tiver intensão de buscar a saúde e bons resultados estéticos vai precisar de reservar um tempinho só pra você, em meio a tantos afazeres. E é claro, você merece !
Boa sorte !

 

 

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